Melunakan atau mematangkan bahan makanan dalam cairan yang sedang mendidih disebut – Jawaban : Merebus (boiling)
Pembahasan
Merebus adalah cara untuk melunakan atau mematangkan bahan makanan, dengan menggunakan air mendidih.
Ada berbagai macam tahap untuk memasak. Dari pencucian hingga penggorengan/merebus. tujuan memasak adalah untuk mengolah bahan makanan yang siap dikonsumsi.
Selain itu, memasak bukanlah kegiatan yang bisa dilakukan oleh siapa saja karena jika seseorang tersebut tidak memiliki skill memasak ia akan melakukan kesalahan yang mengakibatkan masakan tersebut tidak layak konsumsi.
Teknik memasak merupakan teknik bagaimana seseorang mampu menyiapkan makanan yang melalui proses memasak dengan sempurna, hidangan yang beraroma lezat. Jika memasak merupakan hal yang mudah dilakukan bagi sebagian orang, ternyata memasak juga memiliki metode – metode tertentu dalam penyajiannya.